Rulandské modré, Vinařství Jakubčík, 2011, ps

Rulandské modré, Brumovice, Vinařství Jakubčík, 2011, pozdní sběr, suché

Barva je rubínová až cihlově červená s ovocnou vůní. Chuť je plná, nízký obsah kyselin, jemné třísloviny, hebkost, sušené švestky, brusinky, ostružiny. Vhodné k archivaci. Takové víno lze podávat bez pokrmů, k tichému obdivu jeho vůní a k posezení s přáteli. Při stolování k pečeným masům, zvěřině, pernaté zvěři, sýrům.

Ocenění:
Král vín, stříbrná medaile

alkohol: 12% obj.
zbytkový cukr: 0,1g/l
kyseliny: 5g/l
extrakt: 25,7g/l