Naturální víno

Naturální víno, přírodní víno, autentické víno.
To jsou různé názvy pro totéž - vína pěstovaná a zpracovávaná bez chemie a s minimem technologických zásahů.

Důraz je kladen na původní postupy a tradiční metody, a to jak na vinici, tak ve sklepě.
Nepoužívají se  žádné postřiky, při výrobě vína není povolena žádná nebo jen hrubá filtrace, tedy mechanická redukce kalů v mladém víně.
Čiření se provádí s pomocí vybraných přírodních látek, jako např. bentonit Limity síry ve výsledném produktu jsou omezeny.

V naší nabídce máme produkty Vinařství Špetíci z Hnanic.
více o vinaři zde