Frankovka, Vinařství Špetíci, 2017, mzv

Naturální víno

Frankovka, Hnanice, Vinařství Špetíci, 2017, moravské zemské víno, suché.

Víno zrálo 14 měsíců v dubovém sudu. Barva je tmavě rubínová. Vůně připomíná švestky naložené v destilátu
a malé červené peckoviny. V chuti jsou výrazně nazrálé višně a hřebíček s podkresem jemné třísloviny. Dlouhý závěr. 

Při výrobě se použili jen minimální technologické zásahy, kvašeno spontánně v dřevěných sudech a zrání na kvasničných kalech bez přidané síry.

Lahvování vín se provádí bez čířících přípravků a filtrace.
Případná sedlina, kal nebo vinný kámen není závada, ale přirozená součást naturálních vín.

Zatřídění: Moravské zemské víno
Ročník: 2017
Šarže: 09/2017
Alkohol: 12,5 % obj.
Zbytkový cukr: 0,0 g/l