Cabernet Sauvignon, Vinařství Špetíci, 2016, mzv

Naturální víno.
Cabernet Sauvignon, Hnanice, Vinařství Špetíci, 2016, moravské zemské víno, suché.

Víno zrálo 18 měsíců v dubovém sudu. Barva tmavě granátová až inkoustová. Vůně je velmi výrazná, s tóny makovic, ostružin a hluchavky. V chuti tóny ořechové slupky, lesního ovoce a makovic. Středně dlouhý závěr.

Při výrobě se použili jen minimální technologické zásahy, kvašeno spontánně v dřevěných sudech a zrání na kvasničných kalech bez přidané síry.
Lahvováno bez čířících přípravků.
Nefiltrováno.
Případný vinný kámen je přírodního původu a není na závadu.

Zatřídění: Moravské zemské víno
Ročník: 2016
Šarže: 12/2016
Alkohol: 13,5 % obj.
Zbytkový cukr: 0,0 g/l